为进一步加强食品安全管理工作，防范化解食品安全风险隐患，6月25日上午，德阳市人大常委会副主任、德阳经开区党工委书记冯军一行深入我校桃苑餐厅，实地调研食堂食品材料存储、食品卫生安全检查台账、餐饮器具设施消毒，并现场查看操作间、售卖间等卫生管理情况。
调研过程中，学校党委常委、副校长王开淮介绍了学校食品安全管理的主要措施和改善食堂条件的主要做法。同时，他指出学校会坚定走好“标准化、精细化、专业化”的发展之路，满足学校和师生员工日益增长的需求和期望。
冯军提出，首先要充分认识食堂餐饮工作的重要意义。高校食堂的食品品质和安全直接关系到师生健康、学校声誉和社会安全稳定，在工作中要精准落实高校食堂各项工作要求。其次要加强员工食品安全培训工作。提高食品经营者的守法经营和食品安全自律意识，明确食品安全管理人员责任。第三要增强安全意识。切实确保后勤餐饮工作平稳有序，认真履行食品安全管理职责，全力坚守校园食品安全底线，筑牢校园食品安全屏障。
后勤服务中心副主任（主持工作）叶靓等陪同调研。（文/图 后勤服务中心）
